Z jablek
22. 10. 2008
Nudlový nákyp s jablky
Suroviny:
1/2 kg jablek300 g nudlí
80 g přírodního cukru
50 g rozinek
1 Hera
3 lžíce oleje
2 vejce
1/2 lžičky soli
strouhanka na formu
Návod:
Nudle uvaříme ve slané vodě do měkka podle návodu a promastíme olejem. Počkáme až vychladnou a pak do nich zamícháme žloutky, cukr, nastrouhaná jablka, rozinky a vše dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Směs naplníme do vymazené a strouhankou vysypané pečící formy a pečeme asi 30 minut dozlatova. Na talíři můžeme nákyp polít ovocnou šťávou.